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FOLCLOR SANTANERO

CAPITULO XV

15.               FOLCLOR SANTANERO
15.1             COLPLERIO SANTANERO
15.2             EL REFRANERO POPULAR
15.3             LA COCINA SANTANERA
15.4             SEGUNDOS NOMBRES ( SOBRENOMBRES )
15.5             FESTIVAL FOLCLORICO NACIONAL DEL TROPO
15.6             NUESTROS VIEJOS

CAPITULO XV

  15.-  EL FOLCLOR SANTANERO

Nuestro municipio es componente directo del medio socio - cultural de la región, la cual se encuentra enmarcada dentro del triángulo San Gil - Moniquirá - Vélez, espacio geográfico donde se registran las más importantes manifestaciones de carácter folclórico del país, cuna y soporte de la música popular colombiana con base en la vital ascendencia del tiple como vehículo propagador de las risas, las penas y los sueños del hombre de montaña.  El hombre esta intrinsecamente ligado con el folclor, pues es incitado por la necesidad natural de expresar sus más íntimas emociones, acordes con su vivencia personal y las que el medio le brinda cotidianamente.

Santa Ana, no puede escapar al arrullo de una serenata o al jolgorio que produce una copla coja o sentir como su espíritu se enerba al rumor del " Torbellino Santanero ". ritmo alegre y vivaz que nació en las manos pródigas de Luis Lorenzo Peña, en su requinto mágico y con el acompañamiento en el tiple de su hermano Jaime; dueto que alegró y animó las grandes parrandas alrededor de los años 60s, cuando el trinar de las cuerdas hacia enchirar el pelo y los ritmos andinos eran acompañados por alegres y vistosos danzarines que con florituras y marcadas coreografías ornaban el ambiente, imprimiendo un estilo y un sello personal al instante vivido.

La cultura de un pueblo es su propia expresión.  El hombre Santanero en sus relaciones con los demás manifiesta sus pensamientos y sus creencias por medio de palabras, acciones y hechos, los cuales determinan el quehacer y la cotidianidad de la población.   Es por ello de vital importancia, para afirmar nuestra personalidad de municipio particular y en estado de permanente evolución cultural, conocer nuestras bases y la estructura de los núcleos familiares, sus vivencias, sus expectativas, su manera de vivir, de expresarse; sus costumbres, sus entorno geográfico y lo que es más importante su forma de pensar, tarea ardua que hay que emprender con tesón y energía para que los ancestros y la enorme carga de tradiciones, expresiones y legados etno - folclóricos, no se diluyan en las brumas del olvido al paso del tiempo.

Nuestro ancestral municipio de Santa Ana representa un importante núcleo de actividad cultural, aún cuando la gran mayoría de la población no se de cuenta de ello, es generador y dinamizador del entorno social; garante del proceso evolutivo de la comunidad; forjador de hombres útiles a la nación; auspiciador de actividades culturales; padrino del desarrollo regional; pero por sobretodo, es un núcleo humano fuerte y de sanas costumbres.

Con base en lo anterior, nuestro terruño ha forjado en su seno a importantes cultores de la música colombiana, entre los que podemos destacar están : Eduardo Fajardo, Luis Lorenzo Peña y el Viejo Guatumillo, los cuales gozan ya de los placeres de la música celestial, y los nuevos cultores del folclor como : Jaime Peña Mójica o Chamiso; Javier Peña; Hernando Riveros; Humberto Ulloa o Perrillo Vagabundo; Carlos Aponte; Los Hermanos Díaz; Los Rodríguez; Los Peña; Jaime Peña o El Sardino; Fernando Saavedra o Matacán; Salvador Agudelo....entre otros, que con sus composiciones y tonadas, nacidas desde lo profundo del alma, han honrado al terruño Santanero con bellas y armoniosas notas musicales que son la alegría y el orgullo del pueblo raso, tonadas que son producto del mágico trinar del requinto, el tiple y la guitarra.

En la actualidad Santa Ana cuenta con varias agrupaciones de música popular colombiana como : Los Paneleros de San Pedro, Brisas del Suárez, Alma L.L.P., Los Aponte, Los Camacho, Caña y Santana difusores de la música e imagen del municipio a nivel nacional.

Algunas de las tonadas más conocidas y compuestas a nuestra patria chica son:

 NOTAS  SANTANERAS. 

RINCONCITO BOYACENSE
Luis Lorenzo Peña
Rumba Criolla 

. Me vine de mi pueblito
me vine a la capital,
pero lo recuerdo siempre
por que es mi pueblo natal. 

Santana pueblo querido
rinconcito de Boyacá...
pueblo dulce de Colombia
y de gran fraternidad( BIS )

Donde sus mujeres bailan
con el ritmo tropical,
bambucos y torbellinos
la guabina regional..( BIS ) 

Pronto volveré a mi pueblo
a llevar la melodía...
y gritar a pecho abierto
que viva la tierra mía..(BIS )

Donde el campesino canta
sembrando el cañadulzal,
y grita con alegría
yo soy puro liberal

SANTANA
Jaime Obdulio Peña ( Chamiso )

Rumbita

 

 

Hoy vamos a recordar
de viejos tiempos aquellos
como fueron los de Palmas,
Luis Lorenzo y mis abuelos.
CORO 

! Ay...!, que linda es Santana
tierra de alegría
tierra del amor.
! Ay...! que linda es Santana
tierra de alegría
que orgulloso estoy. 

Sus calles y mi niñez
mis abuelos su vejez
y esta sangre son su raza
que jamás la negaré. (Coro) 

Sus rosos mis compañeros
de tantos amaneceres,
con amigos de la infancia
testigos de mis quereres(Coro) 

Venimos de campesinos
orgullo que si llevamos
de ser hijos de esta tierra
y ser puros liberales.(Coro)
y con gusto le cantamos)

 

 

 

 

 

VEN Y VERAS
Jaime Obdulio Peña (*)
Rumbita

 Cuando en Bogotá me encuentro
cansado de tanto frío,
me pongo mi muda alegre
y a Santana vengo a parar. 

Coro:
Ven y veras
que bonito es vivir por acá,
en la tierra del dulce calor
a Santana quiero con amor. 

Aquí en Santana tenemos
tranquilidad y alegría,
aquí los chicos y grandes
vivimos en armonía. (Coro) 

Tristeza siento en el alma
cuando me tengo que ir,
de este pueblito que quiero
pero pronto he de venir (Coro).

 

 

 

 

ESTA ES MI TIERRA
Jaime Obdulio Peña (*)
Bambuco

 Miren el cielo señores
ay !, que sol tan radiante,
compartiendo la alegría
de mi pueblo y de su gente...

El vivir en esta tierra
es orgullo verdadero
y a mi Dios le doy las gracias
de esta herencia de labriego. 

El respeto que merecen
hoy, los hombres de mi pueblo,
lo han ganado con sudar
trabajando con empeño...

Las mujeres de mi pueblo
son la nota más bonita

para componer el canto
a mi linda patria chica. 

Son sus tierras bondadosas
con la caña y el café,
su dulzura inigualable
y su aroma están muy bien...

Esta es mi tierra señores
esta es mi tierra caliente,
donde se baila guabina
y se bebe el aguardiente.

El respeto que merecen...(BIS)

 SANTANA TIERRA DE ROSAS
Carlos Aponte
Bambuco

 Santana tierra de rosas
de la caña  y el café,
de las muchachas bonitos
las que siempre adoraré (Bis)

Tiene ríos que la encierran
el Suárez y el Lenguaruco,
los que nos bañan alegres
ando cantamos bambucos.

 En diciembre acostumbramos
el paseo hasta el Guadual,
llevamos chicha en el alma
para podernos bañar.

Lindando con Santander
queda el pueblo de Santana,
cantando allí lo pasamos
con chinas Santandereanas,
la guabina que es el himno
y el orgullo de la raza
de esta tierra encantadora
nuestro adorado Santana. (Bis)

 Tiene ríos que la .....(Bis)

 A TI SANTANA
Fabio Reyes
Bambuco

 En un rincón de mi patria
de mi lindo Boyacá,
hay un pueblo muy hermoso
que nadie puede olvidar
es un tesoro invaluable
del terruño nacional,
por ser tan altiva y noble
hoy te vengo a engalanar.(Bis)

Con las canciones sentidas
que son de mi inspiración
Santana de mis amores
tierra bendita de Dios,
tierra de lindas mujeres
tan dulces como la miel,
esbeltas como sus palmas
que de todos son querer.(Bis)

 El sonar de los trapiches
nos endulza el corazón,
alegrando así al arriero
con trabajo y tesón,
va azuzando las mulas
cargando leña a montón
para sacar batidillo
y panela de exportación.(Bis)

 Por que eres Capital Panelera
y tierra de promisión,
se enaltece en ti el Ricaurte
y también su alrededor;
por que eres de mi Colombia
un pueblo de tradición,
te quiero a ti Santana
te llevo en el corazón. (Bis)
El sonar de tus trapi...(Bis)

 HOMENAJE A SANTANA
Humberto Ulloa ( Perrillo Vagabundo )
Rumba Criolla.

 En el pueblo de Santana
esta lo que más queremos,
buenos cultivos de caña
y su centro panelero. (Bis)

Tenemos la Caja Agraria
con su Banco Popular,tene
mos Colegio mixto
y su lindo Hospital.(Bis) 

Si cruzamos por la central
tenemos el monumento
de la virgen de Santa Ana      
de todo el departamento.(Bis) 

Si cruzamos por el parque
Santana si se embellece
con su linda catedral
que siempre se resplandece.
En el pueblo de Santana (Bis)

 POR QUE SERA ?
Jaime Obdulio Peña (*)
Rumba

 Por qué será ?
Que habiendo un alcalde joven
se acaben ya las tristezas,
se terminen los temores
y se alegren más las fiestas,
por qué será.? 

Pro qué será ?
Que la juventud se impone
con sus nuevas ilusiones,
respetando tradiciones
y alegrando corazones;
por qué será ? 

Coro:
Será..!Que somos hijos de un pueblo
amable, grato y sincero......
eso será !.

Por qué será ?
Que el de la patronaque'
s el 26 de julio,
estemos todos reunidos
celebrando con orgullo;
por qué será ? 

Por qué será ?
Que Dios en la creaciónco
n su infinita pasión
en Santana se fijó
y el paraíso creó;
por qué será ?    ( Coro ) 

Por qué será ?
Que a los hermanitos Díaz,
les gusta tocar requinto
con un profundo cariño
a nuestro lindo terruño:
por qué será ? 

Por qué será ?
Que a Chamizo y sus hermanos
sus primos y sus paisanos
les gusta cantar con ganas
en homenaje a Santana;
por qué será ?     ( Coro ) 

Por qué será ?
Que hay un pueblo panelero
que conserva mucha fama,
que es cordial y muy sincero
y todo el mundo lo aclama;
por qué será ?

 Por qué será ?
Que al Pareño se le estima,
lo mismo al Chitaraqueño,
también al Moniquireño,
olvidar al Suaiteño;
por qué será ?     ( Coro ).

 

 15.1.-        COPLERIO SANTANERO

Una de las manifestaciones más auténticas del folclor Santanero, son las coplas populares de inspiración variada y de facetas múltiples; polifacéticas y de una facilidad rítmica que nuestros más versados poetas envidian.    Es la copla el instrumento más apto para manifestar el pensamiento, los sentires, ideas y conceptos que atesora la mente del labriego.

La copla es el dialogo satírico entre dos o más cantores que se realiza al son de una tonada, por ello es claro que para algún sector de nuestro pueblo, esta manifestación es la más elocuente y la que se expresa con más sentimiento, es de acotar aquí que la copla es ante todo una tradición oral y no siempre escrita, debido a que un cierto porcentaje nuestros hombres de campo son analfabetas  y estas rimas han sido heredadas de forma verbal.

Personas como Hilda Peña de Ulloa, Raquel Noguera, Rito Mora, Ismael Ulloa, Rito Sánchez, Tomás Noguera o Enriqueta Torres, entre muchos otros, han sido los cultores más genuinos de esta manifestación del folclor.   Las coplas son construidas y cantadas sin pretensión poética alguna, antes bien, manifiestan un abandono ciertamente intencional, pero eso si, con un estilo muy sencillo, ingenioso y picaresco han descrito aspectos muy importantes de la historia y del folclor Santanero.

En la copla manifiesta todos los temas son buenos, desde la llegada de un ilustre personaje, los bazares dominicales, el paseo sabatino, los disfraces, el mercado popular, las horas navideñas, las fiestas patronales, las obras del párroco o el alcalde, los aniversarios, los bautismos o matrimonios, han pasado por el tamiz de nuestros copleros.

Veamos algunos clásicos ejemplos :

Coplas construidas a nombre de la " Churca Margarita " por Don Justo Gómez, cuando a el esposo llamado Luis, lo pelaron en un juego de Toruro en la casa que es hoy de Vidal Quitían y referida por Don Jaime Riveros Ariza, recordando a Don Pericles Chacón (1930)

Con la baraja del alcalde
y en esta crisis maldita
toruriaron a Don Luis
y a la churca Margarita. 

La jugada era dudosa
Luis jugó con disimulo,
tiró hacerse la del medio
e sacó la del culo...
 

Por sentirse toruriado
por hay se empezó el disgusto...
quién se quedó con mi plata
esto no puede ser justo.

Otras expresiones son las siguientes, recopiladas en los diferentes eventos folclóricos realizados en Santa Ana y los pueblos circunvecinos.

 

Abran puertas y ventanas
cortinas y pabellones,
que te van a saludar
dos alegres corazones. 

Una vieja se sentó
ala sombra de un papayo,
y un sapo, salió y le dijó:
Cierre la jeta, tocayo ! 

Por esta sábana abajo
tiran pepas de corozo,
así se jallara la plata
como se jalla el matrimonio. 

Yo lleve mi chata a jiestas
la senté en un platanar,
y le picaron las hormigas
en el código penal. 

Yo no  me caso con viuda
aun que se vista de seda,
por que burra que otro amansa
algún resabio le queda. 

Como quieres que en el suelo
pierda mi virginidá,
subamos a la camita
y haga Dios su voluntad. 

Así le pasa mijita
al hombre corto y penoso,   
no chupa jeta bonita
ni come bocao sabroso. 

Por cuatro días seguidos
se perdieron Cuncia y el padre
González., disque estaban jaciendo,
 "retiros espirituales ".
 
El curita de mi pueblo
vive lleno de alegría
con Custodia y Sacramento
Rosario y Eucaristía.

Me clávates en el cuerpo
el cuchillo de tu amor...
! Déjamelo, mijito adentro
e yo me aguanto el dolor.
 

Me tiene bien comprobao
la pecosa María Inés,
que las pecas y el pecado
tienen alguito que ver. 

Que rostrico tan perjeuto
el que tiene Doña Luisa,
pero tiene su dejeuto
culiseca y pechilisa. 

A la gordita Belén
que tanto como de gula,
se le reventó el sostén
y ahí mesmo se jue de mula.

A Domitila el Rosendo
un chuzazo le pegó,
y con el golpe tan tremendo
la barriga se le hinchó. 

Pédilo a todas sin trabas
que es honor que se merecen,
por más que se pongan bravas
en el fondo lo agradecen. 

La lora de mi comadre
es totalmente imparcial,
por que le mienta la'guela
al godo y al liberal. 

LLegó al pueblo sin calzones
un burro rebuznador,
y como eran elecciones
lo echaron pa'senador. 

En esta tesorería
huele como a peculados,
alguno la cagaría          
o es que están todos untados. 

Que bonito quera yo
y tan jeo que me golvio;
dende que comí conejo
m'encuentro descolorido. 

Esto diju el gallinazo
cuando nos vidó ensillando.
si se me van pa'las jiestas
que se vayan conjesando. 

Hijuel'diablo cuánta gente,
yo me voy pa la cocina
porqui a yo miurge la gente
como el zorro a la gallina. 

Si la señora vendera
quisiera ganar la gloria
me diera tantica chicha
d'esa que tiene en su moya. 

Cuandún pobre va ondiún rico
y lleva la ruana rota,
lo mandan las cocineras
a traer agua que nuhay gota. 

Para las muchachas vino,
para las viejas bizcocho,
para los que no me quieren
pildoras 38. 

Llegando a Chiquinquirá
me toco peliar con diez,
no les pegue sino a nueve
por ser la primera vez. 

Echem'iun cuartillo'e chicha
en tutuma tinajera,
yo no lu'ago por la chicha
sino por la muchareja.

Al pasar el cementerio
me dij'una calavera,
lo que a yo me sucedió
eso le pasa a cualquiera. 

Dele tieso a la viguela
con esas cuerdas di alambre,
dele vusté a la chiquita
que yo le doy a la grande.   

Cuando compres ruana e'jerga
fijáte bien en la trama,
cuando consigas mujer
fijáte bien en la máma. 

Por aquí pasó la perra
por aquí volvió a pasar,
al que no carge la leña
no se le da de tragar. 

Me puse a contar estrellas
y a la mitá me turbe,
por que vide u  lucerito
muy parecido a vusté. 

Cuatro son los animales     
que el hombre debe tener,
y son el caimán y el tigre
la culebra y la mujer.   

Cuando me dieron la noticia
de que ya no me queridas,
hasta el perro de la casa
me miraba y se reía. 

La caña quiere el trapiche
y el trapiche quiere la caña,
todos queremos amor
y el amor quiere su maña.                          

Estas cantas que cantamos
quesque las llaman jolclores,
malhaya nombres tan raros
que ponen esos señores. 

Te quero más que a mi vida,
más que a mi pare y mi mare
y, si no juera pecao, más
que a la virgen del Carmén. 

Mi compadre se murió
allá en la quebrada,
yo no vide morir
pero vide la chulada. 

Bebamos desta bebida
para prencipiar el rezo,
pa'quel alma del dijunto
coja juerza y tranque tieso. 

Esta es la dicha guabina
que cantamos puallá abajo,
por aquí también la cantan
pero con mucho trabajo.

15.2.  EL REFRANERO POPULAR  SANTANERO.

El refranero propiamente dicho no tiene entre los Santaneros numerosos ejemplos, ya que se trata de una derivación de la herencia española, la mayoría de ellos tienen mayor relación con los " Dichos ", que en nuestro territorio si tienen un extraordinaria abundancia. En el lenguaje rural campesino y aún en el urbano se escuchan a cada momento, dotando a el léxico Santanero de un colorido y una gracia sin par.  Muchos de ellos hacen referencia a los cuentos o anécdotas de la vida cotidiana, a episodios históricos, a narraciones ,a defectos o virtudes y  vicios de los comarcanos.

Dentro del léxico general del hombre Santanero podemos determinar que la presencia de los refranes y los dichos son indispensables, los cuales han pasado de generación en generación y hoy hacen parte de la cultura innata Santanera.

 Algunos DICHOS :

-           Como dijo el viejo cuando lo cogió el toro....
-           Como dijó el conejo cuando llegó la zorra.....
-           Esa es otra pata que le nace al cojo..........
-           Tras de cotudo con paperas....................
-           Untao y el agua lejos.........................
-           Estar como muleto de viuda....................
-           Estar más enredado que costalao de anzuelos...
-           Cerrao y trancao por dentro...................
-           Gastar pólvora en gallinazos..................
- Hacerse estacar el cuero......................
-           Morder panela pu'en cima'el costal............
-           Irse con el cacho entre las piernas...........
-           Si hubiera manteca li'aría unos pericos, pero como no hay
-           Eso es pelea de toche con guayaba madura......
-           Largarse con la música a otra parte...........
-           Se desmontó en un peladero....................-         
  Más jeo que pegarle a la máma.................

 Algunos REFRANES.

 -           A lo hecho pecho.
-           A palabras necias, oídos sordos.-  
         Al bagazo, poco caso.
-           Al buey viejo, pasto tierno.
-           Al buen entendedor pocas palabras.
-           Al mal que no tiene cura, hacerle la jeta dura.
-           Al que le caiga el guante, que se lo chante.
-           Al que no quiere caldo, se le dan dos platos.
-           Al son que me toquen, bailo.
-           Amor de lejos, amor de pendejos.
-           Algo es algo, pior es nada.
-           Antes muerto, que descolorido.
-           Aténgase y no corra.
-           Barriga llena, corazón contento.
-           Blanco es, gallina lo pone y frito se come.
-           Bueno es culantro, pero no tanto.
-           Caballo grande, ande o no ande.
-           Cada alcalde manda en su año.
-           Cuando el río suena, piedras lleva.
-           Cada burro con su enjalma.
-           Cada loco con su tema.
-           Cada chuchero, alaba sus agujas.
-           Cada uno tira pa'su lado.
-           Cayó como pedrada en ojo tuerto.
-           Cría cuervos y te sacarán los ojos.
-           Cuando uno está de malas, hasta los perros lo cagan.
-           De noche, todos los gatos son pardos.
-           De tal palo, tal astilla.
-           De todo hay en la viña del Señor.
-           Del afán, no queda sino el cansancio.
-           Del dicho al hecho, hay mucho trecho.
-           Después del gusto, no hay disgusto.
          Después del ojo afuera, queda el hueco adentro.
-           Dios da el pan, a quien no tiene dientes
-           Dios los cría y ellos se juntan.
-           Dios no castiga, ni con palo ni con rejo.
-           Donde manda capitán, no manda marinero.
-           El acero viene en varillas.
-           El buen hijo, vuelve a casa.
-           El cura predica, pero no aplica.-  
         El día de la quema, se ve el humo.
-           El hombre como el oso, entre más feo más sabroso.
-           El hombre propone y la mujer dispone.
-           El ladrón juzga por su condición.
-           El mico sabe a que palo se trepa.
-           El muerto al hoyo y el vivo al baile.
-           En boca cerrada no entran moscas.
-           El que a buen árbol se arrima, buena sombra lo acobija.
-           El que a hierro mata, a hierro muere.
-           El que busca, encuentra.
-           El que persevera, alcanza.
-           El que calla, otorga.
-           El que come solo, muere solo.
-           El que es caballero, repite.
-           El que no arriesga un huevo, no saca un pollo.
-           El que no ha visto a Dios, cuando lo ve se asusta.
-           El que no sabe, es como el que no ve.
-           El que quiere besar, busca la boca.
-           El que paga lo que debe, sabe lo que tiene.
-           El que ríe de último, ríe mejor.
-           El que se mete a redentor , sale crucificado.
-           El tiempo perdido, los santos lo lloran.
-           En la variedad está el placer.
-           Ese huevo quiere sal y palito pa'rebullirlo.
-           Eso es como llevar leña p'al monte.
-           Gallina que mucho anda, no pone huevo.
-           Gallina vieja, da buen caldo.
-           Genio y figura hasta la sepultura.
-           Golondrina sola no hace verano.
-           Habla más que una cotorra.
-           Hay que darle tiempo al tiempo.
-           Hay que hacer de tripas corazón.
-           Hierba mala nunca muere.
-           Indio comido, indio ido.
-           Interés cuanto valéz.
-           Ir por lana y salir trasquilado
-           Juego de manos, juego de marranos.
-           Juntos, pero no revueltos.
-           La avaricia rompe el saco.
-           La buena suerte, persigue a los pícaros.
-           La cabeza no es solo para los piojos.
-           la cabra siempre tira pa'l monte.
-           La constancia vence  lo que la dicha no alcanza.
-           La esperanza es lo último que se pierde.
-           La ignorancia es atrevida.
-           La letra con sangre entra.
-           La necesidad tiene cara de perro.
-           La peor diligencia es la que no se hace.
-           La práctica hace al maestro.
-           La ropa sucia, se lava en casa.
-           Las apariencias engañan.
-           Lo barato, sale caro.
-           Mal de muchos, consuelo de tontos.
-           Maña vieja, no es resabio.
-           Más cansón que una pulga en las guevas.
-           Más sabe el diablo por viejo, que por diablo.
-           Mas vale el collar, que el perro.
-           Más vale malo conocido que bueno por conocer.
-           Más vale pájaro en mano, que cien volando.
-           Más vale tarde que nunca.
-           Muerto el perro, se acabó la sarna.
-           Mujer pecosa, mujer sabrosa.
-           Nadie es profeta en su tierra.
-           Nadie muere la víspera.
-           Nadie sabe con la sed que otro vive.
-           No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy
-           No todo lo que brilla es oro.

-           No hay mal que dure cien años, ni cuerpo que lo resista
-           No hay mal que por bien no venga.
-           No hay cuña que más apriete que la del mismo palo.   
-           No se puede servir a dos amos.
-           Obras son amores y no buenas razones.
-           Ojo por ojo, diente por diente.
-           Ojos que no ven corazón que no siente.
-           Para lo que hay que ver, con un solo ojo vasta.
-           Para cada tiesto hay su arepa.
-           Para la muestra un botón.
-           Perder por conocer, no es perder.
-           Perro no come perro.
-           Perro viejo late echao.
-           Plata llama plata.
-           Poco a poco se va lejos.
-           Por la maleta se conoce al pasajero.
-           Por la boca muere el pez.
-           Por la plata baila el perro.
-           Por que te quiero te aporrio.
-           Se encontró el hambre, con las ganas de comer.
-           Seguro mató a confianza.
-           Soldado avisado, no muere en guerra.
-           Soñar no cuesta nada.
-           Tanto hizo el indio que lo nombraron alcalde.
-           Tiene más vidas que un gato.
-           Tira la piedra y esconde la mano.
-           Tiene más ojos que un camión.
-           Todo lambón chupa su jurgón.

 
15.3.-        LA COCINA SANTANERA.

Los Santaneros poseen una rica variedad de elementos gastronómicos enmarcados dentro de la agronomía de montaña, con variedad de presentaciones y preparaciones con base en los alimentos de carácter vegetal o animal que se ubican dentro de un marco tradicional por excelencia.

Los alimentos más representativos son : La yuca, el plátano, el maíz, el frijol, el ají, la auyama y la malanga o batata, además de una rica variedad de frutas, como la piña, el mango, la guayaba, la guama, el zapote, el banano, la naranja y la mandarina entre muchas otras, que complementan la dieta alimenticia de la comunidad  Santanera.

La multiplicidad de preparaciones, como el Sancocho de gallina, el cuchuco de cebada, el mute, el peto, el piquete Santanero, el mondongo, los tamales o los envueltos de mazorca son prenda de garantía de nuestra rica variedad alimenticia.

No hay como un buen " piquete Santanero " con yuca, plátano, carne de res o cerdo  asada a la brasa, cola sudada, gallina criolla o carne oreada al humo, unos chorizos asados y un buen ají machacado, como los que prepara en la actualidad Doña Ana Joaquina Amado, sin lugar a dudas la mejor sazón en toda la región; todo lo anterior acompañado de un buen refajo o una totumada de guarapo, chicha o chichón de ese que baten o preparan donde Marina Abril, la Mat'e Moro, Doña Pascuala o la de cualquier casa campesina.

Digamos aquí, algo sobre la preparación de la chicha de maíz, esa que preparaban los abuelos para los grandes acontecimientos festivos :    Se coloca una gran olla de barro curada; se vierte en ella, agua lluvia endulzada con miel, se le agregan algunos canutillos de caña de maíz y de azúcar astillados y unas cuantas cascaras de piña y naranja.  Se muele el maíz, se soba hasta tener una masa compacta, enjugándola con miel hasta obtener una secreción grasosa en las manos, indicio de que la masa se encuentra lista, la cual se agrega a la olla de barro previamente lista y se bate de forma circular hasta que los grumos desaparecen, luego es tapada herméticamente y sólo se destapa la víspera para endulzarla y poder tomarla al día siguiente.

Otras chichas preparadas y de rico sabor, son: la Millo, de zanahoria, de maguey, de avena, de siete granos, de plátano, de piña, de corozo o de chontaduro que en el ámbito municipal y regional sólo se fabrican de forma esporádica y a petición de algunos interesados en saborear otra variedad de chicha.

Aunque de la gastronomía típica Santanera hayan desaparecido, por cuanto sus productores también lo hicieron con el paso del tiempo, es justo recordar la elaboración de dulces, ponches, champús, masatos, guarruces, alojas, sorbetes y las arepas de seco, todas ellas exquisitas delicias preparadas por las manos prodigiosas como las de Coca, María, Zoila, Bertilda, Rosalba y Rita Torres Peña que en medio de la rusticidad de los medios de producción y la nobleza de su carácter, dejaron una profunda huella, que aún con el paso del tiempo, persiste en la  memoria y el gusto de nuestros mayores.

 

 15.4-         SEGUNDOS NOMBRES  ( SOBRE \ NOMBRES )

entro de la amplia tradición popular de nuestro municipio, contemplamos con cierta admiración, la diversidad onomástica que brinda la comunidad, es tal la armonía y el significado de esta que casi el 95% de la población, posee un segundo nombre o apodo, tradición que nos legaron los mestizos de la colonia, cuando su práctica se puso de moda, después de la revolución de los comuneros.

Estos sobre-nombres, apodos, remoquetes o motes en algunas circunstancias rebasan los límites de la picaresca y la lúdica cotidiana y representan un amplio bagaje de la idiosincrasia del pueblo Santanero y que en algunos casos han reemplazado los verdaderos nombres de sus poseedores, hasta el punto que si por casualidad se llaman por su nombre o su verdadero apelativo, escasas personas los conocen.

La lista es verdaderamente extensa, por lo cual sólo se han escogido los más importantes y conocidos, esto sin pretender insultar o menospreciar o irrespetar a las personas dueñas de esta singular práctica ancestral.

 
SOBRE-NOMBRES ó MOTES ó REMOQUETES ó APODOS.


Anciano, Avispa, Arandú, Agua'panela , Alicates, AmansaLocas,As de Espadas, Ají - Bombillo -Bacan -Barba Rusia-Buche Perra- Barbaretas - Bicicleto -Barrabás -Buche Nasa -Batallón Rajao - Bollo Loco- Cabeza'e gato -Carromión -Care'tiesto -Cabezón -Cáchua -Care'e Caballo -Cutuplas -Caneca -Care'e Culo -Conejo -Cuqui -Care'e Mango -Cuica -Collarejo -Carracas -Culo y Medio -Copetón -Careto -Care'e Bola -Care'e Moño -Cuca Fresca -Canorte -Calcafao -Cuarenta Muelas -Cabeza'e Volador -Camolina -Cáneca -Cuajada -Campeón -Curuba -Carromión -Crónico -Costal de Huesos -Consentido -Caracol -Carreras -Consisquillo -Cárajo -Céjaro -Camalión -Comején -Carramplona -Cutuplas -Coco -Cara Pálida -Caballo Loco- -Chupeta -Chitoco -Chalema -Chango -Chinche-hato -Chachico -Chiras -Chirrinchi -Chichijeo-hivato -Chicharrón -Chullo-Chichiguas -Chelín -Chatuquillo -Chorizo -Chisme Fresco -Chiquitín -Chiqui -Chengelia -Chaparro -Chingalo -Chita Pelua -Chulo Viejo -Chochina -Chumico -Chocolate -Chistorete -Choibas -Chorchor -Chevre -Churco Loco - -Entioque-Enterido -El Pato -El Sapo - Burro -El Loro -El Bobo -El Ganso -El Manco -El Buey -El Gato -El Gocho -Diablo -Doctor Mula -Delincuente -Dominga -Fulminante -Frijolito -Gavilán -Guerrillera -Garrincha -Guacharaco -Gasolina -Garganta'e Lata -Gaveloso -Gorra'e Jierro -Gobernador -Guri Guri -Gaimba -Grillo Tatareto -Gallineto -Guatumillo -Gasimba -Hicler -Hueso Pelao -Jete Choca -Jeperca -Jarachas -Jara -Jojojó -Jilacho - Lechuza -Lorenzo Muelas -Lave Tumas  La 40 -La Potranca -LA 200-La 54 -La Grúa -Lanza -La Sorda -La Seca -La Cauchera -La Chuchera -La Mariposa -Narigueta -Nio'e Mirla -Ñama -Nevado -Matadura -Matacán -Marrano -Mico Viejo -Molios -Múcura -Mariposo -Mandíbula -Mi Lindo -Monedas -Muerto'e Risa -Minuto -Melcocha -Muerto Parao -Mirlas -Mil Libras -Machete -Maicera -Mate'e Moro -Muele'e Guicha -Morraco -Macóra -Morrocota -Muela Linda -Maletín -Mangarray -Mata Siete -Mendechupas -Marufa -Mandinga -Mano'e Piedra -Mogoga  -Mantequilla -Motoso -Muele'e Gallo -Ovejo -Osito Ojitos- Pajaro Loco -Pa'morirse -Pichirilo -Popeye -Perro Viejo Plata Falsa -Pescao -Pulga Arrecha -Pirinola -Pezuñeto Picur -Pate'cumbia -Pate'quincha -Pate'e Bore -Porkis -Pichoso -Polvo Triste -Pichón de Danta -Perro Maluco -Papazote -Piojo -Pluma Roja -Piel Roja -Peluo -Parlante -Picuca -Pírulo -Palomo -Perrillo -Pate'e Puntilla -Pan de Yuca -Puntillón -Perrerias -Pericuaco -Pinina -Puyana -Poñoñón -Pavitas -Patriota -Pizuñeto -Quijote -Quí Quí - -Rastrilo -Relámpago -Retro -Remache -Rebollos -Regañona - Sangre Negra   -   Salchichón-Saco Viejo -Sapo Suco -Tas Tas -Tomate -Tuturras -Toitola -Tonto Hermoso -Tachuelas -Tortolín -Tomasa -Tápiro -Tarrango -Tarzán -rompi'liso -Totumas -Topolino -Tusa -Ventarrón -Veneno -Tatis -Tabaquito -Tute -  -Kamir Yo Yó -Zorro -Zapato Grande. -

  

15.5.  FESTIVAL FOLCLORICO NACIONAL DEL TROPO.

La cultura de un pueblo es su propia expresión.    El hombre en sus relaciones con los demás, manifiesta sus pensamientos y sus creencias por medio de palabras o hechos de carácter intelectual o las simples expresiones directas del pueblo.

La razón vital del Festival Folclórico Nacional del TROPO, es reflejar de manera sencilla, las relaciones emocionales, intelectuales y culturales de nuestro medio geográfico, a través de la plástica expresión de una danza de cualquier modalidad andina, al son de un requinto, un tiple y una guitarra.

Una simple tonada de montaña, como el Bambuco, la Guabina, el Torbellino, la Rumba Criolla, El Rajaleña o el Pasillo tienen un importante punto de encuentro cada año a finales de Octubre y comienzo de Noviembre cuando se realiza una versión más del evento folclórico, más vistoso y representativo de la región, es aquí, donde se retratan el medio ambiente y cultural de todas las regiones andinas, donde las inquietudes, aspiraciones y deseos, bajo el marco de las más puras manifestaciones folclóricas, se manifiestan a plenitud y nos muestran el verdadero rostro de la realidad de una comunidad alegre, festiva y generosa.

El Festival Folclórico Nacional del TROPO, convoca todos los años, desde 1988, a los más representativos grupos culturales y folclóricos que tienen su base en los departamentos andinos, Cundinamarca, Zona Cafetera, Santanderes y Boyacá, que se desplazan a Santa Ana, bajo el embrujo del paisaje y el aroma exquisito de las pompas de panela característicos de la región, para participar masivamente en el evento.

Durante estos nueve años de labor, el evento se ha mantenido, aún a pesar del poco apoyo y visión de los administradores municipales y la cerrada oposición que han ejercido algunos miembros del concejo municipal, a través de estos nueve años de desarrollo, los cuales ven el certamen como un ave rara que se ha posesionado en medio de su ignorancia y mediocridad, producto de su falta de conocimiento sobre las bondades y beneficios sociales que eventos folclóricos de esta magnitud y trascendencia generan a la comunidad pues son la base de la proyección turística del municipio y la puerta para que la comunidad juvenil e infantil tengan mejores perspectivas de vida. 

Sin lugar a dudas estos nueve años de lucha nos impulsan a continuar generando e impulsando la realización del Festival Folclórico, pues el evento desde su espacio divulgador de los valores autóctonos de la región, ha penetrado en el alma popular y ha puesto de manifiesto, el deseo del pueblo por conocer parte de su acervo y bagaje socio - cultural que se pone de manifiesto en las diferentes representaciones típicas, autóctonas y vernáculas arraigadas en el alma campesina, que cada grupo participante presenta cada año en la realización del evento.

Poder contemplar la plástica, el ritmo, la cadencia y la elegancia de un bambuco danzado o un torbellino o un pasillo, entre otros ritmos, se ha convertido en la cita obligada cada año, cuando más de dos centenares entre interpretes y danzantes se hacen presentes en nuestro Santa Ana, para cumplir una cita obligada y magnificar nuestro folclor regional.

 GANADORES: FESTIVAL FOLCLORICO NACIONAL DEL TROPO

 DANZAS POPULARES COLOMIANAS - ZONA ANDINA. 

1.-        Grupo Folc. " RUNA YACTA "       Puente Nal.     1988
2.-        Instituto " AQUILEO PARRA "       Barichara        1989
3.-        Grupo Cultural " IDAKA "               Sogamoso       1990
4.-        Colegio " HORIZONTES "               S José de Pare 1991
5.-        Escuela de Danzas Folclóricas          Moniquirá      1992
6.-        Col  SAN JOSE DE GUANENTA   San Gil            1993 
7.-        Col  SAN JOSE DE GUANENTA   San Gil            1995
8.-        Grupo Folclórico " GIFOS "             Bucaramanga  1996

 OTROS GRUPOS PARTICIPANTES.  ( 1988 - 1996 )
1.-        Grupo Folc. " ARCO IRIS "                        Paz del Río
2.-        Colegio  " JOSE MARIA CÓRDOBA "      Saboyá
3.-        C.Cult. " TOMAS VARGAS OSORIO "     Oiba
4.-        Inst.Tec.Ind." FCO DE PAULA SDER "     Puente Nacional
5.-        Grupo de Danzas " UNAB "                          Bucaramanga
6.-        Grupo  JUVENTUD CHITARAQUEÑA    Chitaraque
7.-        Grupo Cult. " LOS BARBOSEÑOS "          Barbosa
8.-        Colegio " SANTO DOMINGO SABIO "    Guepsa
9.-        LOS PREGONEROS DEL FOLCLOR        Vélez
10-      Escuela Urbana                                               Santa Ana

 EVENTOS ORGANIZADOS POR LA FUNDACION CULTURAL  " EL TROPO "

1.-       FESTIVAL FOLCLORICO NACIONAL DEL TROPO " SANTANA PARA COLOMBIA 
2.-       Festival Nacional del Requinto" LUIS LORENZO PeñA "  
3.-       Encuentro Nacional de Música Popular  Campesina
4.-       Encuentro Regional de Arte Escénico

                   

15.6.-        NUESTROS VIEJOS

" La sabiduría de los ancianos perdura en la medida en que sus conocimientos y experiencias se transmitan de generación en generación ".

Detrás de su mirada tranquila, de su lento caminar, de sus respetables arrugas y canas y de su pausado hablar, se encuentra a " Nuestros Abuelos ", llenos de un mar de conocimientos que bien valen la pena conservar; aspectos que nosotros los jóvenes deberíamos capitalizar en pro del bienestar ciudadano y personal.

Este trabajo que Usted., ha leído con deleite y está a punto de culminar, nació de esas múltiples historias narradas por mis abuelos, mis padres y mis parientes más cercanos.

Nuestros padres y abuelos, heredaron de sus ancestros verdaderas historia con tradición, que hoy hacen parte del acervo socio - cultural del hombre Santanero.  Abuelo, quiero oír uno de sus relatos, insistimos impacientes en tiempos pasados, aún niños y entonces el abuelo, acomodándose en el viejo sillón, paternalmente iniciaba su relato..." en aquella época, las mujeres se dedicaban a la cocina y el hogar, los hombres a la agricultura...., comenzábamos a trabajar desde muy temprana edad, la escuela no era para nosotros, sólo unos pocos hacían hasta tercero elemental..., mi Taita al ver que sabia firmar y hacer unas pocas cuentas, me sacó de la escuela y desde entonces aprendí a sembrar la tierra y a esperar y ver como de ella retoñaba el pan diario...; aprender lo necesario era lo más importante...; la vida era dura pero alegre, ! ah !, dura que era, si señor !; si hasta se aguantaba hambre y más cuando llegó la violencia, que en Santa Ana fue bárbara...; nos tocó dejar de sembrar y escondernos...; a muchos  nos tocó perdernos, irnos para el monte y abandonar la tierrita....

Muchos relatos enriquecedores han pasado de generación en generación, a través de la tradición oral: las tareas diarias, los eventos festivos, sociales y religiosos; los dichos, adivinanzas, refranes, coplas, cantas y algunas leyendas y mitos sobre la Pata Sola, la Coy, La LLorona o el Padre sin cabeza entre otras, han traspasado el límite del tiempo cronológico.    Infortunadamente estos valores autóctonos han venido, paulatinamente, desapareciendo del ámbito local, por el desinterés de nuestra actual juventud descarrilada y con pocos horizontes futuros, gracias al avance de los medios de comunicación y el acelerado proceso de aculturación americana.

En Santa Ana son muchos los aportes que las personas de la denominada " Tercera Edad " pueden dar a las futuras generaciones; ellos han sido protagonistas de la historia Santanera.    Al dialogar con nuestros abuelos son muchos los mundos que podemos descubrir, pero infortunadamente, nuestros viejos son aislados o depositados como cualquier objeto inservible, en cualquier rincón de la casa o bajo el total desamparo, sujetos a la burla infausta de muchos jóvenes Santaneros, carentes de conciencia social.

Es preciso rescatar la riqueza de sus conocimientos, mediante el rescate de la comunicación entre el joven y el abuelo, desaparecida en casi todos los hogares Santaneros.   En los países orientales los ancianos son el centro de la comunidad  es a quienes se recurre en primera instancia en busca de consejo, sus consejos son considerados sabios.

Nuestros viejos, no sólo cuentan historia nostálgicas de tiempos vividos, en su archivo memorial, han recopilado tras décadas de alegrías y tristezas, muchos relatos y anécdotas que son narrados con toda suerte de detalles y que hacen las delicias del oyente y los transporta a esas instancias de la narración; algunos herederos de esta tradición oral en la actualidad son : Don Tomás Noguera, hombre nonagenario que almacena en su memoria hechos y croniquillas de tiempos pasados; también encontramos a Don Jaime Riveros, Héctor Ayala ( Jarachas ), Oliverio Tovar ( Bello ), Ernesto Acuña, José Vicente Garzón, Porfidio Duarte, Olegario Aranda, Rito Sánchez, Efraín Vargas...., entre quienes nos acompañan y que brindan a sus contertulios, toda una gama de narraciones que cautivan a la audiencia, gracias a su chispa y lo armónico de sus relatos.    Pero ellos, no son los únicos, pues en cada familia de Santaneros se ha ido gestando la reciente historia de nuestro municipio; cada abuelo con el transcurso del tiempo, habrá narrado y transmitido sus vivencias, su vida y la esencia del ser Santanero en sus historias, a sus hijos o nietos, preservando así la memoria colectiva e histórica del pueblo.

La riquísima y variada cultura a nosotros legada, es fruto de la unión de las experiencias de nuestros antepasados aborígenes, africanos y españoles, la cual ha creado un fenómeno en nuestro territorio..." a la llegada de los españoles, se consideraba a los moradores como : pobres de valores espirituales y materiales trascendentes, por el solo hecho de no saber leer ni escribir un lenguaje nuevo y extraño.."; el talento natural y la malicia indígena, demuestran lo contrario.

Un abuelo es ternura, es comprensión, es consejo, es amor; esas arrugas de su rostro nos dan la dimensión de sus duras batallas con la vida y al mismo tiempo son la prueba viva de los acontecimientos y la experiencia acumulada.   Que muchos de ellos no hayan sido letrados, no les quita mérito, al contrario los enaltece mucho más; el saber adquirido, se lo ha dado la vida misma y la tradición oral.

A mis abuelos maternos, Juan de Dios Nieves y Secundina Amado, y paternos Juan Rivera y Rita Torres Peña, gracias por haber compartido parte de su vida conmigo y por el arrullo permanente de sus palabras e historias, que fueron la base para este libro.

 


 
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